一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟。 日移南径斜晖里,割稻陌阡车马驰。
8月23日18时2分,迎来处暑节气 处暑,即为“出暑” 标志着炎热的暑天就要结束 真正的秋天即将到来
处暑时节,三伏已结束 白天热,早晚凉 昼夜温差较大,不时有秋雨降临 正所谓“一场秋雨一场寒”
离离暑云散,袅袅凉风起 处暑时节,飒爽的秋色铺陈开来 秋云飘逸,秋水如镜,秋阳透亮 正是畅游赏景的好时候
在古人看来 处暑的标志性物候有三 一候鹰乃祭鸟
老鹰感知到秋的气息
开始大量捕猎鸟类
二候天地始肃
随着气候不断转凉
天地间的万物开始凋零
气肃秋高,凉意盈盈
三候禾乃登
黍稷稻梁,纷纷成熟
五谷丰登,美不胜收
处暑时节,秋高气爽
但“秋老虎”余威犹存
刚刚感受到些许凉意
可能还要间或遭遇高温
好在午热晚凉
为人们平添了一丝秋爽
处暑习俗
出游迎秋 处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
处暑吃食
鸭子 老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。 龙眼 在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。 莲藕 鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。
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